HO.RE.CA 17

Προφίλ της έκθεσης

Tαυτότητα Έκθεσης
Η HORECA είναι μια μεγάλη διεθνής έκθεση για την τροφοδοσία και τον εξοπλισμό των Ξενοδοχείων και των χώρων Μαζικής Εστίασης. Διοργανώνεται κάθε χρόνο και φέρνει σε επαφή τους επαγγελματίες του Τουρισμού με ολόκληρη την προμηθευτική αλυσίδα του Hospitality και Foodservice industry!

Με την αμέριστη στήριξη και συμμετοχή των μεγαλύτερων θεσμικών φορέων του κλάδου έχει καταξιωθεί ώς μία σπουδαία διοργάνωση υψηλού κύρους και βαρύνουσας σημασίας, που αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες και καλύτερες του είδους της διεθνώς. Πέρα από ένα κορυφαίο θεσμικό γεγονός, όμως θεωρείται δικαίως και το σημαντικότερο εμπορικό φόρουμ για την τουριστική βιομηχανία σε Ελλάδα, Βαλκάνια και Νοτιοανατολική Ευρώπη.

Κάθε χρόνο, δεκάδες χιλιάδες επαγγελματίες επισκέπτες από ξενοδοχεία, τουριστικά καταλύματα, εστιατόρια, καφετέριες και συναφείς χώρους Ξενοδοχίας και Εστίασης από κάθε γωνιά της Ελλάδας, πλημμυρίζουν τους διαδρόμους της έκθεσης αναζητώντας όλες τις νέες και καινοτόμες λύσεις της προμηθευτικής αγοράς, για να εκσυγχρονίσουν, να εξοπλίσουν ή να ανακαινίσουν τις επιχειρήσεις τους.

Συγχρόνως, όμως, η HORECA είναι μία ζωντανή έκθεση, με έντονο παλμό, μια πλατφόρμα καινοτομιών και εξελίξεων, που στοχεύει συγχρόνως στην κατάρτιση, την εξειδίκευση και την αέναη εκπαίδευση κάθε επαγγελματία επισκέπτη της, μέσα από στοχευμένες εκδηλώσεις για κάθε κατηγορία επισκεπτών, (σεμινάρια, master classes, ανοιχτές συζητήσεις, διαγωνισμούς και live επιδείξεις). Αποτελεί, εν κατακλείδει, τη μεγάλη ετήσια γιορτή για όλους τους ανθρώπους του Τουρισμού, της Γαστρονομίαςκαι της Καφεστίασης, που την υποδέχονται κάθε xρόνο με τον ίδιο, αμείωτο ενθουσιασμό!

H ταχύτερα αναπτυσσόμενη έκθεση!
Παρά τη δύσκολη οικονομική συγκυρία η HORECA, σε αντίθεση με άλλες εκθέσεις, κατόρθωσε να αυξήσει θεαματικά όλα τα βασικά της μεγέθη και να καταστεί η μεγαλύτερη έκθεση στην Ελλάδα! Ελάχιστες εκθέσεις άλλωστε σε ολόκληρο τον κόσμο, έχουν καταφέρει να αυξήσουν το εκθεσιακό τους μέγεθος κατά 600% σε διάστημα μόλις 10 ετών.

Ποιους αφορά:
Οι επισκέπτες της έκθεσης προέρχονται κυρίως από τις ακόλουθες κατηγορίες:

• Ξενοδοχεία
• Ενοικιαζόμενα Δωμάτια - Ξενώνες
• F&B Managers Ξενοδοχείων
• Καφετέριες - Μπαρ
• Εxecutive Chef - Μάγειροι
• Aγροτοτουριστικές επιχειρήσεις
• Χονδρεμπόριο Τροφίμων
• Αλυσίδες Εστίασης
• Εταιρείες Catering
• Όμιλοι Καφεστίασης
• Εστιατόρια
• Ψητοπωλεία
• Ταβέρνες - Ουζερί
• Αναψυκτήρια - Snack Cafe

• Χώροι διασκέδασης - Ψυχαγωγίας
• Κυλικεία κλειστών αγορών
• Fast Food - Πιτσαρίες
• Αρτοζαχαροπλαστεία
• Εργαστήρια Ζαχαροπλαστικής
• Βιοτεχνίες - Βιομηχανίες Αρτοζαχαροπλαστικής & Παγωτού
• Αρχιτέκτονες - Διακοσμητές
• Κατασκευαστικές Εταιρείες
• Εμπόριο Μηχανημάτων
• Εμπόριο Εξοπλισμού
• Οργανωμένη Λιανική
• Τροφοδοσίες Πλοίων & Αεροσκαφών
• Hosted Buyers Εξωτερικού

Ανάλυση Επισκεπτών HORECA 2016
Η HORECA για μία ακόμη φορά επιβεβαίωσε την τεράστια ελκτική δύναμη και διεισδυτικότητα που έχει κατακτήσει στους επαγγελματίες του ξενοδοχειακού και του ευρύτερου επισιτιστικού κλάδου της χώρας μας, συγκεντρώνοντας ως επισκέπτες πάνω από 130.000 στελέχη από 40.368 επιχειρήσεις του κλάδου. Αξίζει να σημειωθεί ότι η προσέλευση με ονομαστικές barcode προσκλήσεις αυξήθηκε κατά 40% σε σχέση με την προηγούμενη διοργάνωση.

Special Events
H HORECA, ανταποκρινόμενη στις ανάγκες των επισκεπτών της για γνώση και εξειδίκευση, οργανώνει κάθε χρόνο μία σειρά καινοτόμων events σε συνεργασία με όλους τους μεγάλους θεσμικούς φορείς της Μαζικής Εστίασης και των Ξενοδοχείων, προσελκύοντας έτσι το ενδιαφέρον χιλιάδων επαγγελματιών του Τουρισμού, της Εστίασης και της Καφεστίασης. Στο πλαίσιο της 12ης HORECA, θα πραγματοποιηθούν οι ακόλουθες παράλληλες εκδηλώσεις:
• HORECA Beer & Spirits Show
• HORECA Coffee Events
• Hotel Build + Design
• Future Hotel on the Web

Διαφημιστική προβολή
Μέσω ενός ολοκληρωμένου προγράμματος επικοινωνίας, η διαφημιστική καμπάνια της HORECA καλύπτει όλα τα μέσα, ενώ σε συνδυασμό με την εφαρμογή καινοτόμων ενεργειών μάρκετινγκ και διαφήμισης προβάλλει τη δυναμική της μεγιστοποιώντας την επισκεψιμότητα και την εμπορική της επιτυχία.

Συγκεκριμένα, η διαφημιστική καμπάνια της HORECA 2017 θα υπερβεί τις 500.000€. Η έκθεση θα προβληθεί με εκατοντάδες τηλεοπτικά μηνύματα σε όλους τους τηλεοπτικούς σταθμούς πανελλήνιας εμβέλειας, για περισσότερες από 3 εβδομάδες, ενώ περισσότερα από 8.500 ραδιοφωνικά σποτ θα βγουν στον αέρα του ραδιοφώνου σε συνολικά 35 σταθμούς, σε 19 νομούς της χώρας. Παράλληλα με οnline στοχευμένες ενέργειες (newsletters, google ads, social media) αλλά και έντυπες διαφημίσεις στον κλαδικό Τύπο θα επικοινωνήσει με τον πιο δυναμικό και αποτελεσματικό τρόπο την είδηση της 12ης διοργάνωσής της.